蓮(はちす)パン工房・むつ市の場所と営業日時は?値段と口コミ・通販も調べた
蓮(はちす)パン工房さんは、青森県むつ市で昨年4月にオープンした天然酵母を使った手作りパン屋さん。
営業日の早朝からオーナーの中川さんが1人で焼きあげるパンは、オープンすぐに売切れてしまうこともあるほどの人気です。
そんな蓮(はちす)パン工房さんが2月24日の人生の楽園の主人公です。
お客様との距離も近くて、パンもとっても美味しそうなんですよね。
なのでここでは、蓮(はちす)パン工房さんの場所やアクセスとともに、気になパンのお値段や口コミ、またお取り寄せ通販も可能か調べてみました。
蓮(はちす)パン工房の場所と営業時間
- 住所:青森県むつ市小川町2丁目1-1
- 電話:0175-39-9801
- 営業時間:11時~
- 定休日:月・火・金
行き方・アクセス
- 下北駅から車で10分(1.9km)
- 赤川駅(駅から2.9km)
蓮パン工房のパンの種類と値段
パンの種類はおよそ15種類、150個ほど。
蓮パン工房さんのパンは、季節や時期によっても種類がことなります。
こんな沢山の種類と数のパンを、営業日の朝3時起床でお一人で焼くんだそうです。
人の手のぬくもりがぎゅっと詰まったパン、本当に美味しいんですよね!
お値段も手頃なものばかりで、朝食にもおやつにも美味しくいただけそうです。
私がすご~く気になるのが、トマトジェノバソースのベーグル:150円。
冬の時期も食べられるのかな?
それと、いちじく&くるみ&レーズンの全粒粉パン:1本600円も気になります。
この組み合わせって、色んなパン屋さんで作られていてよく食べ比べしています、
ずっしり感があるから腹持ちもよくって、シュトーレンのように薄く切って食べたり、軽くトーストしてバターを落として食べても美味しいんですよね。
蓮パン工房さんのパンメニューは、オープン前日にフェイスブックでお知らせ告知されるので、チェックなさってみてくださいね!
また、通常はあっという間に売り切れてしまう蓮パン工房さんのパンですが、当日お昼過ぎに、まだまだ残っている場合に限り、フェイスブックでお知らせされます。
お取り置きも可能なようなので、お友達登録しておくと、嬉しいお知らせが届きます!
お取り寄せ通販は可能?
蓮パン工房さんのパンは、店頭でお昼過ぎには売切れてしまうほどの人気パンです。
天然酵母を使って時間をかけてお一人で焼いて作っていらっしゃるので、通販でお取り寄せは不可能でした。
う~ん残念!
全粒粉のいちじく&くるみとレーズンパンが凄く気になったのですが、お取り寄せ通販はできないので、楽天市場で似たようなパンを探してみました。
レーズンは入っていないけど、全粒粉といちじくとくるみまでは同じ!
口コミと評判
蓮パン工房さんのパンは、下北唯一の酒蔵の酒粕を使った自家製酵母が使用されています。
『また身体は食べているものからできている』
というコンセプトとこだわりから、トランス脂肪酸の入ったマーガリンやショートニングは使われていません。
安心して食べることができるのも、美味しさの条件の1つですもんね!
ベーグルもちもちでした。
アンパンは粒あんの方を買いました。甘さ控えめで美味しかったです#蓮パン工房— ☆双子星★ (@nanohanamamasan) 2017年5月21日
蓮パン工房オープンのきっかけ
蓮パン工房のオーナー中川礼子さん(57歳)ご出身は、蓮パン工房を構える青森県むつ市。
高校を卒業した中川さんは、短大に進学した後、卒業後は証券会社に就職になさいました。
そして、職場で出会ったご主人の弘さんと27歳の時に結婚し、3人のお子さんに恵まれます。
その後、ご主人の海外赴任が決まり、家族でイギリスへ移住。
慣れない海外生活の中で、礼子さんが家族のために始めたのがパン作りでした。
日本に帰国後もパン屋さんで働くうちに、「自分の店を開きたい」と考えるようになっていったそうです。
そんな時、ご主人の弘さんが突然の病で、50歳の若さで他界されてしまったのです。
その時に、礼子さんの心に浮かんだのは、お母様が一人で暮らす長く離れていた故郷のむつ市でした。
それからは、むつ市にUターンすることを決意し、夢だったパン屋さんを始めるために、パン作りを学び直し、オープンしたのが「蓮(はちす)パン工房」です。
まとめ
ここでは、2017年4月に青森県のむつ市にオープンした『蓮(はちす)パン工房』について、パンの種類や値段や口コミについてまとめました。
残念ながらお取り寄せ通販は不可だったので、これからの季節のお花見と合わせてお店まで足をのばせる方は、是非!
青森県むつ市には、昨年夏に人生の楽園で放送されたチャーリズジャムさんもありますね。
⇒ チャーリーズジャムむつ市のお取り寄せ通販は?行き方アクセスとカフェ情報も調査
またちょっと離れた弘前市にも、人生のt楽園で放送されたお店の他、これからお花見スポットや、素敵な場所がたくさんあります。
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